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Herbes et épices

Herbes et épices10 mars 2024

Comment réveiller un ours ?

Chers amis, Qu’est-ce qui tire l’ours de son sommeil hivernal ? La douceur des températures ? L’épuisement des réserves de graisse qu’il s’était constituées ? La lumière qui…

10 mars 2024 6 min de lecture 3 commentaires
Herbes et épices25 août 2023

Un parfum de patchouli

Chers amis, En mai dernier, des chercheurs de l’université de Cordoue ont publié dans la revue Heritage une trouvaille surprenante qu’ils ont faite en ouvrant……

25 août 2023 6 min de lecture 32 commentaires
Herbes et épices3 août 2022

Splendeur et misère de l’absinthe

Chers amis, Un doux-amer parfum sulfureux se dégage de l’absinthe, qui reste associée aux rêveries parfois torturées de Baudelaire, Rimbaud, Toulouse-Lautrec et Van Gogh. Mais…

3 août 2022 7 min de lecture 33 commentaires
Alimentation24 avril 2019

10 effets méconnus du romarin

La plante qui éloignerait Alzheimer et le cancer Chers amis, Je suis un grand amateur de romarin. Tout particulièrement depuis des vacances en Italie il…

24 avril 2019 12 min de lecture 110 commentaires