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Tout sur l'alimentation

Le beurre à la petite cuillère ?

Chers amis, Tout petit, je mangeais le beurre à la petite cuillère. Du moins, c’est ce que mes parents me racontent, puisque je ne m’en souviens pas. Mais quand je vois à mon…

Faut-il boire du lait végétal ?

Chers amis, Laits de soja, de riz, d’avoine, de châtaigne, d’épeautre, de quinoa, de sarrasin, ou encore d’amande ou de noix de cajou : les laits végétaux connaissent depuis quelques années un succès croissant….

Congelé ou surgelé, ce n’est pas la même chose !

Chers amis, C’est froid, tout dur et on ne peut pas le manger tout de suite. A première vue, pas de grosse différence entre un aliment congelé et un aliment surgelé. Pourtant, à…

Splendeur et misère de l’absinthe

Chers amis, Un doux-amer parfum sulfureux se dégage de l’absinthe, qui reste associée aux rêveries parfois torturées de Baudelaire, Rimbaud, Toulouse-Lautrec et Van Gogh. Mais il y a absinthe et absinthe : il y…

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