Ni végétaux ni animaux, les champignons ont des propriétés étonnantes. Certains pourraient aider à stimuler le système immunitaire face au cancer.
Les boutiques de pierres se multiplient. De Hildegarde de Bingen et son « infusion » de diamant à la lithothérapie moderne, ce que l’on peut en attendre.
Durant des siècles, la poudre de momie fut un remède reconnu en Europe. Retour sur cette pratique médicale bien réelle et ce qu’elle dit de la médecine.
Les corn flakes sont nés des obsessions du Dr Kellogg contre la sexualité. Histoire d’un produit star, entre dogmatisme médical et mercantilisme cynique.
Et si la colère était une émotion positive ? Pourquoi mieux vaut l’exprimer que la refouler, ses liens avec la santé, et comment l’exprimer sans s’abîmer.
Un centenaire de la Renaissance, le hara hachi bu japonais, un gène activé dans le cerveau : pourquoi manger moins pourrait aider à vivre plus longtemps.
Matinal ou couche-tard, court ou long dormeur : votre chronotype règle mélatonine et cortisol. Comment il évolue avec la vie sociale et les saisons.
Liens précieux ou vieilles rancunes ? Les réveillons en famille réveillent parfois des rapports de force. Pourquoi les fêtes ravivent les conflits.
Caviar jeté aux cochons, épices, théorie des humeurs : à quoi ressemblait un festin de Noël au Moyen-Âge, quand l’alimentation était la première médecine ?
Des fraises en hiver, autrefois impensables, sont devenues banales. Faut-il pour autant s’en tenir aux fruits et légumes de saison ? Une réflexion libre.
