Nos 11 articles consacrés à « Thé Vert ».
Le matcha est devenu tendance, mais les marques bas de gamme peuvent contenir des pesticides. Comment choisir un bon matcha et le boire sans risque.
Le thé vert a de nombreux atouts, mais le thé noir aussi : ce que disent les études sur ses bienfaits, dont une créativité accrue juste après en avoir bu.
Pesticides, métaux lourds, sachets : les trois dangers méconnus des thés et tisanes, et pourquoi il reste intéressant d’en boire en les choisissant bien.
Des chercheurs new-yorkais ont observé l’effet du thé matcha sur des cellules de cancer du sein. Ses atouts santé et la bonne température pour le boire.
La quercétine, pigment végétal aux propriétés antivirales étudiées, intéresse les chercheurs face au Covid-19. Où la trouver et comment s’en supplémenter.
Théine et caféine sont la même molécule, et pourtant thé et café agissent différemment. Le rôle d’une autre molécule clé et son effet sur la concentration.
Une boisson caféinée à la fois revigorante et relaxante ? Grâce à la L-théanine, elle peut aider à concilier détente et concentration face à l’anxiété.
Pourquoi l’auteur ne boit plus de café : sa découverte du vrai thé Matcha, et ce que cette poudre de thé vert japonais peut vous apporter au quotidien.
Depuis 2003, des chercheurs percent le secret des bienfaits du thé Matcha. Sa culture particulière, sa richesse, et comment en tirer le meilleur.
Immunité, vieillissement, Alzheimer, diabète, AVC : pourquoi le thé vert surclasserait les autres thés du point de vue de la santé, selon les recherches.
