Chers amis, La conclusion de l’étude dont je vais vous parler ne va pas vous surprendre… … Mais elle va vous glacer. Cette étude, menée par des chercheurs…
Chers amis, Vous êtes-vous déjà demandés pourquoi la chair du saumon est rose ? L’explication est l’astaxanthine qu’il contient. Ce mot compliqué désigne une molécule aux bienfaits santé…
Chers amis, Depuis 3 ou 4 mois, il y a un légume de saison dont je ne me lasse pas alors que je n’en mangeais…
Chers amis, Chaque dimanche dans le « New York Herald », au début du XXème siècle, paraissaient les aventures de Little Nemo. C’était un petit garçon qui vivait…
Chers amis, Vous connaissez bien cette baie noire. Elle est excellente l’été et se déguste en liqueur le reste de l’année. Mais vous ne vous…
Chers amis, C’est la saison du pamplemousse. Vous le savez peut-être déjà : il faut éviter de manger du pamplemousse, ou de boire son jus, lorsqu’on prend…
Chers amis, Ma lettre consacrée aux 5 nourritures préférées du cancer vous a fait réagir. Certains me remercient : Johanne : « Merci tellement pour ces précieux renseignements. Je vais les…
Chers amis, « La malbouffe peut rendre aveugle. » « La malbouffe nuit gravement à l’audition. » « La malbouffe rend vos os fragiles. » Bientôt ce genre de messages figureront…
Chers amis, Pourquoi boire du lait à l’âge adulte peut-il poser problème ? Parce que la lactase, l’enzyme qui nous permet de digérer le lactose (le…
Chers amis, Ma lettre sur les méfaits de la pomme de terre a engendré quelques réactions de défenseurs. Alain : « Je ne suis pas d’accord du…
