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Alimentation

Alimentation30 novembre 2022

Tout commence en 1984

Chers amis, J’aimerais vous raconter une histoire édifiante, qui a changé notre regard sur certains des maux les plus répandus de notre époque : le diabète, le…

30 novembre 2022 5 min de lecture 3 commentaires
Alimentation28 septembre 2022

Le beurre à la petite cuillère ?

Chers amis, Tout petit, je mangeais le beurre à la petite cuillère. Du moins, c’est ce que mes parents me racontent, puisque je ne m’en…

28 septembre 2022 7 min de lecture 32 commentaires
Alimentation24 août 2022

Faut-il boire du lait végétal ?

Chers amis, Laits de soja, de riz, d’avoine, de châtaigne, d’épeautre, de quinoa, de sarrasin, ou encore d’amande ou de noix de cajou : les laits…

24 août 2022 9 min de lecture 12 commentaires
Herbes et épices3 août 2022

Splendeur et misère de l’absinthe

Chers amis, Un doux-amer parfum sulfureux se dégage de l’absinthe, qui reste associée aux rêveries parfois torturées de Baudelaire, Rimbaud, Toulouse-Lautrec et Van Gogh. Mais…

3 août 2022 7 min de lecture 32 commentaires