Pourquoi rincer votre riz ? Pour réduire l’arsenic inorganique et la charge glycémique. Des conseils simples à appliquer à chaque cuisson du riz.
14 juin 2020
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Le don de plasma de patients guéris, utilisé lors d’épidémies passées, a donné des premiers résultats en Chine, Corée du Sud et Autriche face au Covid.
11 mai 2020
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Après la vitamine D, la vitamine C et le zinc, des chercheurs de Surrey se penchent sur le sélénium, dont un bon taux pourrait aider face au Covid-19.
8 mai 2020
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Le Washington Post a jugé probable qu’un virus naturel se soit échappé d’un laboratoire de Wuhan. Ce que disait l’article et pourquoi rester prudent.
22 avril 2020
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